如何做出最好喝的氣泡水口味?三種經典水果口味氣泡水分享

礦沛檸檬氣泡水

  你知道氣泡水除了直接喝之外,還可以加入不同的水果變成好喝的風味氣泡水嗎?自製的水果氣泡水除了口味可以千變萬化之外,也可以自行調整比例至你喜歡的比例。但是不要忘了,而在製作各種氣泡水口味之前,最重要的當然是挑選一個你喜歡的氣泡水口味作為基底啦。


氣泡水口味這麼多種,該如何選擇

  你知道如何判斷一杯氣泡水好喝與否嗎?想要判斷一杯氣泡水好不好喝,我們可以參考以下幾個指標:

  1. 氣泡感
  2. 是否有添加糖、果汁或香料

氣泡水口味評比方法01: 氣泡感

  該挑選氣泡感強勁的氣泡水還是綿密氣泡感的?氣泡感是我們第一個要列入氣泡水口味評比的標準,基本上可以分成氣泡的綿密程度與激烈程度,這個是由個人喜好來決定,有些人喜歡綿密一點的氣泡,也會有希望比較強烈的氣泡感的人。另外也跟你分享一個有趣的小知識,氣泡水的包裝方式對於氣泡感也會有影響,罐裝氣泡水的氣泡感會比瓶裝來的更足。

如果你想要做一款氣泡飲的話,氣泡感比較強烈的氣泡水會更容易為你帶來更多的風味上的變化。如果你對於怎麼判斷氣泡水的口味想要瞭解更多的話,可以參考《一次搞懂氣泡水!從氣泡水的種類、製作方法、好喝的秘密到如何挑選氣泡水,我們全部都告訴你》這篇文章,將會與你分享更多的判斷方法。

氣泡水口味評比方法02:是否有添加糖、果汁或香料

  現在坊間除了氣泡純水之外,也有許多廠牌有開發出不同口味的氣泡飲,那要特別注意的是它的成分表,例如有一些氣泡飲會添加糖份來增添風味,若是太常喝可能會造成熱量攝取過高的問題,要特別注意。我們也建議你可以多看看在包裝上面的成分表,像是我們的「礦沛氣泡水」的成分就只有二氧化碳,不會造成身體的負擔。最簡單的一個成分表判斷方式就是「成分寫得越少,身體負擔越小」。

氣泡水口味
氣泡水的成分寫得越少,對身體負擔越小。

各種水果口味氣泡水的製作秘訣

  我們剛才分享了如何挑選一款適合你的氣泡水口味,那現在我們來簡單的分享各種水果氣泡水如何製作,而水果口味氣泡水的製作方式不需要有太多複雜的變化,原因是我們要利用氣泡水的氣泡去帶出水果本身的香氣與甜度,所以如果添加太多的素材,反而會讓水果的香氣無法凸顯出來。

  另外,有一個共通的技巧是,氣泡水一定要最後加,如果你要做任何的攪拌動作都盡量在加入氣泡水之前完成,因為如果你加入氣泡水之後才攪拌,會加速氣泡的散失速度。

  接下來我們就會跟你分享幾款推薦的水果口味氣泡水的製作秘訣,你也可以依照自己的口味去調整其中的比例:

  1. 檸檬口味氣泡水
  2. 蜂蜜口味氣泡水
  3. 蜜桃口味氣泡水

檸檬口味氣泡水製作秘訣

  想要做一杯好喝的檸檬口味氣泡水該怎麼做呢?做法很簡單,只要下面這些材料就可以:

檸檬口味氣泡水的材料(一人份)

材料 份量

檸檬

半顆(15ml)
蜂蜜 一茶匙
純水 30ml
冰塊 適量
礦沛氣泡水 一罐

檸檬口味氣泡水的作法

  1. 先切一片檸檬片放在旁邊,剩下的半顆檸檬榨汁(約15ml)。
  2. 將榨好的檸檬汁加入蜂蜜,並加入約30ml的水讓他們更好溶解。
  3. 在你要喝的飲料杯中加入冰塊、以及剛才調好的蜂蜜檸檬水,並且記得要放入一根長的攪拌匙。
  4. 將礦沛氣泡水沿著杯壁或攪拌匙倒入杯中,並在倒完之後,將攪拌匙快速抽出(目的是讓水產生流動)。
  5. 加上剛才切好的檸檬片做裝飾,就可以插入吸管飲用。
氣泡水口味
清爽的檸檬口味氣泡水是你的夏日最佳飲品。

​​​​​(圖片來源:艾薇覓食趣部落格https://www.potatomedia.co/post/5c82186a-8924-49d2-9c92-07c245203893)

蜂蜜口味氣泡水製作秘訣

  在製作蜂蜜氣泡水的小訣竅就是可以加入薄荷葉,因為蜂蜜本身的香氣比較淡雅,所以我們加入薄荷葉之後可以提升香氣的層次。

蜂蜜口味氣泡水的材料(一人份)

材料 份量

蜂蜜

一茶匙
薄荷葉 一片
純水 30ml
冰塊 適量
礦沛氣泡水 半罐

蜂蜜口味氣泡水的作法

  1. 將蜂蜜先加上純水做攪拌,攪拌匙先不要拿出來。
  2. 直接將完成的蜂蜜水加入適量的冰塊。
  3. 將礦沛氣泡水沿著杯壁或攪拌匙倒入杯中,並在倒完之後,將攪拌匙快速抽出。
  4. 拿一片薄荷放在手掌心拍一下,讓薄荷的香氣能散發出來,放到杯中裝飾後就可以插入吸管飲用。

蜜桃口味氣泡水製作秘訣

  這道飲品中的水蜜桃果醬可以買現成的,也可以自製。自製作法很簡單,先把水蜜桃洗淨削皮去核切丁,加入砂糖與檸檬汁拌勻後,再小火慢煮,煮滾之後再煮個五分鐘就可以放涼備用。另外一個小提醒,因為水蜜桃加熱會出水,製作果醬時不需要另外加水熬煮。

蜜桃口味氣泡水的材料(一人份)

材料 份量

水蜜桃果醬

  一匙  
水蜜桃 1/4顆
純水 30ml
冰塊 適量
礦沛氣泡水 半罐


蜜桃口味氣泡水的做法

  1. 先將水蜜桃削皮、去核,之後切成方便入口的大小。
  2. 將水蜜桃果醬加上純水做攪拌,攪拌完的攪拌匙先不要拿出來。
  3. 放入剛才切好的水蜜桃塊,並加入適量冰塊。
  4. 將礦沛氣泡水沿著杯壁或攪拌匙倒入杯中,並在倒完之後,將攪拌匙快速抽出。
  5. 插入吸管飲用。
氣泡水口味
蜜桃口味氣泡水,那如戀愛般的滋味是少女的最愛。

​​​​​​結語:選擇氣泡水口味要注意的事情

  氣泡水只需要經過簡單的步驟,就可以變成許多不同的風味飲料。現在也有許多品牌直接推出不同口味的氣泡水飲料,像我們家有「礦沛氣泡水-檸檬風味」很適合作為氣泡飲料的基底,讓你能夠更輕鬆地發揮創意。例如,你可以直接用50cc的熱水加3克茶葉去泡一杯很濃的紅茶,放涼之後再加入「礦沛氣泡水-檸檬風味」就變成了檸檬紅茶氣泡飲。

  氣泡水是一種日常飲品,在挑選的時候不需要有品牌迷思,只要你取得方便並且喜歡,那就是適合你的氣泡水。

  如果你需要一些參考意見的話,一款好的氣泡水應該要具備兩個基礎,第一個就是價格實惠,因為氣泡水是日常飲品,我們的建議是你要找買了不會覺得荷包失血的氣泡水,像是我們的礦沛氣泡水每個月都會有不定期的買一送一價的優惠活動,再搭配優惠卷、累積紅利購買又可以再便宜一波,隨時來我們的官網看看都有機會撿到便宜。

   而另外的一個挑選重點就是產品的品質保障,像我們金車就很重視這塊,如果有任何的產品疑問都可以諮詢官方電話0800-231-136,也可以透過線上客服快速服務,不用擔心遇到問題時沒有人解決。

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